Kartal Escort

sv

Kabak Mücveri Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    2-3 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 643 içerik
Takip Et

Kabak Mücveri Malzemeleri

  • 2 Adet orta boy kabak
  • 2 Adet taze soğan
  • 2 Adet yumurta
  • 2 Yemek kaşığı dolusu un
  • 3-4 Dal ince kıyılmış maydanoz
  • 1 Çay kaşığı dolusu kabartma tozu
  • Tuz, karabiber ve dilediğiniz baharatlar

Kızartmak için

  • Sıvıyağ

Kabak Mücveri Yapılışı

  1. Kabaklarımızı rendeleyip suyunu sıkalım ve kabımıza alalım
  2. Ardından tüm malzemelerimizi ilave edip karıştıralım
  3. Tavamızda bol yağımızı kızdıralım ve kaşık yardımı ile mücver harcımızdan kızgın yağımıza bırakıp iki tarafını kızartalım
  4. Kızaran mücverlerimizi servis tabağımıza alıp sıcak olarak servis yapalım

 

Afiyet Olsun