sv

Ev Burması Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    40 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Zor
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    6-8 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 438 içerik
Takip Et

Ev Burması Tarifi Malzemeleri

  • 12 yaprak baklavalık yufka
  • 200 gram (g) ceviz, içi
  • 250 gram (g) tereyağı, eritilmiş

Şerbeti için 

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Ev Burması Tarifi Yapılışı

  1. Şerbet için, tencereye su ve toz şekeri ekleyip, kaynamaya bırakın.
  2. Şerbet kaynadıktan sonra içerisine limon suyu ilave edin ve ılınması için kenarda bekletin.Tereyağı eritin.İki yufkayı üst üste serin ve düz zemin üzerine alın.
  3. Her yerine tereyağı sürün ve ceviz içi serpiştirin.
  4. Oklavayı yufkanın üzerine yerleştirin ve bir ucundan üzerine doğru kıvırıp, dikkatlice sarın.Oklavaya sarılan yufkalar, kenarlarından içe doğru yavaşça büzdürün.Dağıtmadan oklavadan çıkartın ve yağlanmış tepsiye dizin.
  5. Yufkaların tamamını aynı şekilde hazırlandıktan sonra, kalan tereyağını üzerlerine dökün.
  6. Önceden ısıtılan 180° fırında, kızarıncaya kadar pişirin.
  7. Fırından çıkartılan baklavanın ilk sıcağı çıktıktan sonra, üzerine ılık şerbet gezdirin.2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.