sv

Muhlama Tarifi

ABONE OL
  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    15 Dakika
  • Servis

    3-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 528 içerik
Takip Et

Muhlama Tarifi Malzemeleri

  • 200 gr kolot peyniri
  • 1 çay bardağı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı su

Muhlama Tarifi Yapılışı

  1. Bakır tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin.
  2. Tereyağını çok kızdırmadan 1,5 su bardağı suyu ilave edip karıştırın.
  3. Karışıma 1 çay bardağı mısır ununu ilave ederek topaklanmaması için hızlı hızlı güzelce karıştırmaya devam edin.
  4. Boza kıvamı elde ettikten sonra içine rendelenmiş kaşar peynirlerini ilave ederek peynirler eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
  5. Peynirler eriyip, tereyağ üste çıktığında muhlama hazır demektir.