Kartal Escort

sv

Tavuk Sote Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    Dakika
  • Zorluk Seviyesi

  • Pişirme

    Dakika
  • Servis

    Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 669 içerik
Takip Et

Tavuk Sote Tarifi Malzemeleri

  • 300 gr kuşbaşı tavuk eti
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • ¼ adet sarı California biberi
  • ¼ adet kırmızı California biberi
  • 2 adet sivribiber
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • ½ tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 dal biberiye

Servis için;

  • Frenk soğanı

Tavuk Sote Tarifi Yapılışı

  1. Bütün sebzeleri tavuğa uygun boyutlarda kesin. 2 yemek kaşığı tereyağını tavada eritin ve sırasıyla soğanları, biberleri, sarımsakları, tavukları ilave edin ve 4-5 dk pişirin. Daha sonra baharatları ve salçaları ekleyip sotelemeye devam edin.
  2. Pişen tavukların suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişirerek ocaktan alın.
  3. Frenk soğanı ile servis edin.

Afiyet olsun.