Kartal Escort

sv

Fırında Çupra Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    15 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    30 Dakika
  • Servis

    Tek Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 619 içerik
Takip Et

Fırında Çupra Malzemeleri

  • 1 Adet Çupra
  • 1 Adet büyük boy soğan
  • 1 Adet orta boy havuç
  • 2 Adet biber
  • 4-5 Adet cherry domates
  • 4 Diş sarımsak
  • 2-3 Adet defne yaprağı
  • 1 Adet limon
  • 1 Kahve fincanı zeytinyağı
  • Tuz, pul biber, kekik, karabiber

Fırında Çupra Yapılışı

  1. Fırın tepsimize yağlı kağıdımızı serip üzerini yağlayalım ve kenarlarına gelecek şekilde soğan, havuç, domates ve biberlerimizi yerleştirelim
  2. Tepsimizin ortasına iki adet sarımsağımızı doğrayıp serpelim ve temizleyip üzerine çizikler attığımız balığımızı bırakalım
  3. Ayrı bir kase de sarımsağı, zeytinyağı ve baharatlarımızı karıştırıp balığımızın ve sebzelerin üzerine sürelim
    Aynı zamanda karışımdan balığımızın içine ve çizik attığımız yerlere de sürüp, balığımızın üzerine çizik attığımız yerlere limon dilimi yerleştirelim
  4. Son olarak balığımızın içine soğan, limon ve defne yaprağı bırakıp, önceden ısıttığımız fırınımızda 220 derece de 30 dakika kadar kontrollü pişirelim

Afiyet Olsun