sv

Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi

ABONE OL
  • Hazırlanma Süresi

    30 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik
avatar
Gizem Gunes
1 arkadaş - 12 içerik
Takip Et

Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi Malzemeleri

Hamuru için;

  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Yarım bardak yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 bardak irmik
  • 1 bardak un(yoğurdun suyu ya da yumurtanın büyüklüğüne göre 1yemek kaşığı daha eklenebilir.)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/3 çay bardağı kadar haşhaş

Şerbeti için;

  • 2 bardak sıcak su
  • 2 bardak şeker
  • Çeyrek limon dilimi(narenciye de olabilir.)

Üzeri için;

  • 2 yemek kasığı irmik
  • Elinize yapışmaması için; Çok az sıvı yağ

Haşhaşlı Hira Tatlısı Tarifi

  • İlk başta şerbetimizi hazır ederek tarifimizi yapmaya başlayalım.
  • 2 bardak sıcak suda 2bardak şekerimizi eritelim.(evet evet yanlış okumadınız kaynatmayacağız.)
  • Birkaç damla limon yada nazenciye suyu damlatalım ve soğumaya bırakalım.
  • Hamurumuz için;
  • Öncelikle yumurta,yağ ve yoğurt bir yoğurma kabında karıştırılır.
  • Daha sonra diğer tüm malzemeler eklenir ve cok az ele yapisan bir hamur elde edilir.
  • Ellerimize sıvıyağ sürerek kücük boy toplar elde edelim ve irmiğe bulayarak fırın tepsisine koyalım.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20dakika kadar pişirelim.(Kurabiye kıvamında olacak)
  • Pişen tatlimizin ilk sicagi cikar cikmaz serbetini dokelim ve cekmesini bekleyelim.Afiyet olsun.🤗

Dilerseniz üzerine hindistan cevizi ya da antep fıstıgı ekleyebilir, kaymak ya da dondurma ile ikram edebilirsiniz.