Kartal Escort

sv

Bademli Bayram Pilavı Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    15 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Orta
  • Pişirme

    30 Dakika
  • Servis

    4-6 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 614 içerik
Takip Et

Bademli Bayram Pilavı Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı pirinç, yıkanmış
  • 2 tablet Knorr Et Suyu Bulyon
  • 3 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gram (g) kuzu eti, küp doğranmış
  • 1 adet havuç, küp doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • yarım tatlı kaşığı karabiber, çekilmiş
  • yarım su bardağı badem
  • 1 demet maydanoz, kıyılmış

Bademli Bayram Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Bir kaseye 3 su bardağı suyu ve et bulyon tabletlerini ilave edip karıştırın.
  2. Tencerede 3 yemek kaşığı tereyağını kızdırıp kuzu etlerini ilave edip kavurun.
  3. Kuzu etleri renk aldıktan sonra içine yıkanmış pirinçleri ve doğranmış havucu koyup 5 dakika tüm malzemeleri kavurun.
  4. En son olarak içine tarçını, çekilmiş karabiberi ve et bulyonlu suyu koyup karıştırın.
  5. Bir taşım kaynattıktan sonra altını kısıp pirinçler göz göz oluncaya kadar tencerenin kapağı kapalı olarak pişirip demlendirin.
  6. Pilav pişerken küçük bir tavada file bademleri, kalan 1 yemek kaşığı tereyağı ile kavurun.
  7. Demlenmiş pilavı kaşıkla hafifçe karıştırıp havalandırdıktan sonra üzerini kavrulmuş file badem ve kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak olarak servis edin.
  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.